Vorträge

Nachhaltige Ernährung

Der Swissveg-Präsident Renato Pichler zeigt auf, warum die Ernährung einen zentralen Teil einer nachhaltigen Lebensweise ausmacht. Er diskutiert nach seinem Vortrag mit weiteren spannenden Gästen über das Thema.

• Detailbeschreibung

  Die Ernährung ist für einen Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich. Sie ist somit ein wirkungsvoller Hebel bei der Erschaffung einer nachhaltigen Zukunft.
  
  Der Ernährungsexperte Renato Pichler wird mit seinem Vortrag «Unsere Ernährung: Zentraler Teil einer (nicht) nachhaltigen Lebensweise» in die Thematik einführen. Renato Pichler ist Gründungsmitglied und Präsident des Vereins Swissveg und hat die V-Labels für vegetarische und vegane Lebensmittel etabliert.
  
  Anschliessend an den Vortrag findet eine Diskussionsrunde über die Umsetzung einer nachhaltigen Ernährung in der Gastronomie und im Privatleben statt. Mit dabei sind Claudine-Sachi Münger (Geschäftsführerin Restaurant Tanne), Cyrille Huber (ehemaliger Fleischliebhaber) und der Referent Renato Pichler.
  
  Programm: www.wwf-sh.ch/mv

  
  

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  Leitung

  Renato Pichler

  Präsident Swissveg

  Für wen

  Erwachsene

  Voraussetzungen

  Keine

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  Verpflegung

  Es wird nach dem Vortrag ein kleiner veganer Apéro offeriert

  Ausrüstung

  Keine

  Durchführung

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  Kosten

  Gratis

   

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  Bemerkungen

  Die Mitgliederversammlung des WWF Schaffhausen findet vor dem Vortrag statt und startet um 18:15 Uhr.

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  Organisation/Auskunft

  Simon Furter, Geschäftsleiter, WWF Schaffhausen, wwf-sh@wwf.ch, 052 659 54 54

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  Lageplan

  

  Anreise