Vorträge

Future Foods

Auf Schweizer Tellern herrscht Langeweile. Was wir essen, zerstört die Umwelt stärker als die Art, wie wir uns fortbewegen oder wie wir wohnen. Doch unser Essen kann fein, aufregend und nachhaltig sein: Der WWF Schweiz und die ZHAW haben 30 Lebensmittel für die Zukunft – Future Foods – identifiziert.

• Detailbeschreibung

  Die Ernährung der Zukunft muss in der Lage sein, eine wachsende Anzahl Personen in der Schweiz und weltweit gesund und ressourcenschonend zu ernähren. Future Foods haben eine geringe Umweltbelastung beim Anbau und fördern die Vielfalt auf schweizer Äckern und helfen Bäuerinnen und Bauern in der Klimakrise. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Doch wie wurden die Future Foods überhaupt identifiziert?
  Genau das und noch vieles mehr zu den Future Foods erfahren Sie an diesem Webinar.
  
  Dieser Event findet im Rahmen der GreenDays St. Gallen statt.

  
  

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  Leitung

  Mariella Meyer

  Senior Manger Sustainable Markets

  Roman Grütter

  Projektleitung ZHAW Future Foods

  Für wen

  Erwachsene

   

  Dieser Event ist für Personen ab 14 Jahren geeignet.

  Voraussetzungen

  keine

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  Ausrüstung

  Laptop / Tablet für die Online-Veranstaltung.

  Durchführung

  Findet bei jedem Wetter statt.
  

  Verfügbare Plätze

  249

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  Kosten

  Gratis

   

  Als WWF-Mitglied profitieren Sie von zahlreichen Rabatten. Jetzt Mitglied werden und gleich profitieren.

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  Organisation/Auskunft

  WWF Regiobüro AR/AI-SG-TG, regiobuero@wwfost.ch, 071 221 72 30, https://www.wwfost.ch

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  Lageplan

  Anreise

  
  

   

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